Les changements au catalogue :
- Les légumes bio
C’est le retour des légumes de garde proposés par notre coopérative Bio A Pro de producteurs.trices du Rhône et de la Loire. Pour ce mois-ci,nous vous proposons des carottes (2,15€ TTC le kilo), des oignons jaunes (2,7€ TTC le kilo) et des pommes de terre Agria (1,36€TTC le kilo).
- Chocolat noir 58% cacao
Depuis le mois de Septembre, le chocolat noir 58% cacao voit son prix augmenter de 35% dû à la hausse mondiale du cours du cacao (passe de 10,55€ TTC le kilo à 14,19€ TTC le kilo).
- Déodorant à la pierre d’alun
A partir de ce mois d’octobre nous avons décider de retirer le déodorant à la pierre d’alain car il était très peu commandé et nous avons finis les stocks.
- Figue
A partir de ce mois-ci c’est le retour des figues et son prix augmente de 20%. Notre fournisseur habituel Maya étant en rupture dû à la fin de saison du printemps, nous nous approvisionneront pour les mois à venir auprès de Léonore dont les figues sont 20% plus chère (passe de 7,10€ TTC le kilo à 8,50€ TTC le kilo).
- Raisin sec
À partir de ce mois-ci, le prix des raisins secs augmente de 10 %. Plusieurs raisons expliquent cette augmentation. Notre fournisseur est situé en Turquie, un pays qui connaît une forte inflation. De plus, le séisme qui a touché la ville de Malatya en Turquie a également entraîné une hausse des prix. À cela s’ajoutent les fortes pluies pendant la période de séchage (naturel et non mécanique), ce qui a réduit les quantités produites.
- Shampoing liquide
A partir de ce mois c’est le retour du shampoing douche aloe vera 1L (5,09€ TTC le litre) et le shampoing douche miel 1L (5,09€ TTC le litre).
Les spécialités du mois :
- Les 2 épices du mois
Pour septembre, nous vous proposons du sésame (0,51€ TTC les 50g) et de thym (2,48€ TTC les 50g).
- Les farines du mois
Depuis que les farines sont en rotation, nous vous proposons trois types de farines par mois. Cette fois-ci, vous trouverez au catalogue : la farine de blé T65 (0,95€ TTC le kilo), la farine de petit épeautre (3,55€ TTC le kilo), la farine de chataîgne (4,05€ TTC les 400g) et la farine de sarrasin (3,05€ TTC le kilo).
- Les légumineuses du mois
Ce mois-ci, nous vous proposons pour les légumineuse : les lentilles (3,45€ TTC le kilo), les pois chiches (3,10€ TTC le kilo) et les haricots rouges (4,65€ TTC le kilo).
- Le jus bi-goût du mois
En ce qui concerne les jus, ce mois-ci nous vous proposons le jus de pomme (2,58€ TTC le litre) le jus pomme cassis qui sera la référence de jus bi-goût (2,71€ TTC le litre).
- Les miels du mois
Pour le mois de septembre, nous vous proposons de tester les miels Hervé (châtaigner, lavande et toutes fleurs) et les miels Thomas (acacia, tilleul et forêt) parmi nos trois apiculteurs partenaires.
- Les amandes du mois
Pour le mois de septembre, vous trouverez au catalogue les amandes avec peau (12,70€ TTC le kilo) et les amandes émondées (15,05€ TTC le kilo).
- Les pâtes du mois
Pour le mois de septembre, vous trouverez au catalogue les fusilli (2,45€ TTC le kilo) et les linguine (2,40€ TTC le kilo).
- Moutarde
Ce mois-ci nous proposons à nouveau la moutarde delouis (3,55€ TTC les 350g). Pour rappel la moutarde est proposé tous les 3 mois.